女性群體往往酒量不及男性，雖然部分“海量”的女生會提出異議，但是普遍來說這句話確實沒錯，這是因為男性與女性對酒精的代謝有不同之處。在喝酒量相同的情況之下，女性體內血液中的酒精濃度(BAC)會比男性更高，因此也更容易導致喝醉酒的情況。
為什么女性更易喝醉?
從生理學的角度來說，酒精對女性身體的影響往往更快、更強烈，這是因為：
1. 體重差異
不同體重的個人，由于體內有不同的總液體含量，這會影響到酒精的稀釋指數。通常體重較輕的人，喝酒后體內會含有較多的酒精量。普遍而言，女性的平均體重比男性要輕，不過，即使體重一樣，女性也還是更容易喝醉，具體原因請繼續往下看。
2. 身體含水量
即使男女體重相同，由于兩性身體內含水量有所區別，因此男女血液中的酒精濃度仍然會有差別。數據顯示，女性身體含水量平均值為52%，而男性則是61%，因此男性身體可以稀釋更多的酒精，而女性血液中的酒精濃度也會更高。
3. 體脂率
在體重相同的前提下，女性身體內的脂肪比率通常比男性更高，這也對酒精的代謝有所影響。由于酒精無法溶于脂肪之中，因此脂肪越多也就意味著酒精在身體內的濃度越高。結果就是，即使體重相同、飲酒量也一樣，女性體內的BAC值還是更高。
4. 乙醇脫氫酶
與男性相比，女性的乙醇脫氫酶(Alcohol Dehydrogenase)更少。乙醇脫氫酶存在于人體的肝臟和胃部，是人體代謝酒精的重要途徑。由于女性的乙醇脫氫酶較少，因此女性身體無法像男性一樣有效地代謝酒精，酒精更容易進入血液之中，導致血液中的酒精濃度升高。
5. 荷爾蒙
在經期前后，女性荷爾蒙的變化也會影響其代謝酒精的速率。在經前期，女性的酒精代謝會變慢，因此酒精更容易進入血液之中，這時候飲酒會更加容易喝醉。除此之外，避孕藥以及其他含有雌性激素的藥物也會降低女性身體處理酒精的能力。
綜合來看，男性的酒量確實相比女性在生理學上有一定的優勢，但是無論男女，過量飲酒都會嚴重損害身體。因此，男女都應該遵循適量飲酒的原則——根據中國營養學會的《中國居民膳食指南(2016)》，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g，若以酒精含量12%的葡萄酒為例，那就是男女分別不宜喝超過大約200毫升及120毫升左右的葡萄酒。
