綜合近幾年的數據來看，2014年-2016年進口啤酒數量增幅分別為85.4%、59.4%、20.1%;金額增速分別為73.7%、42%、23.3%。

此外，據幾大外資品牌一季報顯示，雖然一季度出現了營收大幅增長，但銷量卻呈現小幅下滑。百威英博全球銷量整體微跌0.5%，嘉士伯全球銷量下滑1%。由此可以看出，在銷量同比近乎持平甚至微量下滑的情況下，外資啤酒品牌一季度良好業績的取得，得益于其相對較高的定價。

因此，對于一季度行業數據向好，有業內人士認為，對于國產啤酒企業來說，主要是由于去年同期業績下滑太過明顯，與去年相比今年有一定的提升很正常，加上近年來進口啤酒量價增速也不斷下降，所以說國內啤酒市場目前來看還難言回暖。

國內啤酒產品結構轉型升級加快

面對行業暫未回暖的環境，啤酒企業應該如何對待，才能站穩腳跟，搶得市場先機?據青島啤酒一季報顯示，其以“穩增長，調結構”積極應對國內啤酒行業發展和市場新形勢的挑戰，繼續積極開拓國內外市場，不斷加快產品結構轉型升級。

第一季度公司累計實現啤酒銷量201萬千升，同比增長3%;其中，主品牌“青島啤酒”實現銷量106萬千升，“奧古特、鴻運當頭、經典1903和純生啤酒”等高端產品共計實現銷量49萬千升。報告期內公司實現營業收入人民幣70.40億元，同比增長2.60%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤5.79億元，同比增長8.51%，保持了穩中有進、穩健向好的經營態勢。

海通證券啤酒行業分析師認為，從2016年開始啤酒行業競爭戰略已從低價搶份額轉向升級提盈利，由于產品升級、直接提價、關廠減虧、競爭趨緩，華潤啤酒、百威中國、嘉士伯中國(包括重啤)、珠江啤酒盈利能力顯著提升。

中國品牌研究院研究員朱丹蓬表示，從2014年開始，全球的啤酒巨頭都在中高端市場發力，價格不斷提高，產品結構不斷優化，2017年優異的成績單可見各個廠商做中高端產品的利潤紅利逐步顯現。但就全行業而言，2017年預計高端啤酒的市場投放力度和競爭程度將繼續加大，市場仍將呈現“量縮價升”的格局。

燕京啤酒新任董事長趙曉東在接受媒體采訪時表示，燕京啤酒將細分市場需求，通過不斷創新，不斷推出多元化、個性化、定制化產品，做中國最好的啤酒。燕京啤酒將繼續推動結構調整，為更多的消費者帶來口感更出色的高端啤酒享受。

可以預見的是，隨著未來高端啤酒逐漸成為主流消費，中國啤酒市場結構將會產生深刻變化，以中高端為概念的啤酒結構將開始形成。因此，面對國內消費的不斷升級，消費者對啤酒產品的需求也日益呈現出不同的分層需求，這就需要啤酒生產企業在當前行業形勢整體不佳的環境下，加速產品結構升級，以應對行業形勢，保持業績的穩定。