9月19日上午，第四屆山西(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會在汾陽會展中心開幕，線上直播展銷同步啟動。白酒祖庭展、歷屆酒博會成果展、汾酒等九大名酒展、中清15大酒企名酒展、山西白酒展、呂梁白酒展、杏花村白酒展、酒文旅展、酒文化藝術作品展等10大展區精彩亮相，六大烈酒產區領導、協會領導、名酒企業負責人、專家學者、媒體代表云集山西汾陽，共話酒業發展。

山西省政協主席李佳宣布第四屆山西(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會開幕。中國酒業協會理事長宋書玉，山西省政府副省長盧東亮，山西省政協副主席、呂梁市委書記李正印出席開幕式并致辭。開幕式由呂梁市委副書記、市長王立偉主持。

本屆酒博會以“舉杯杏花 品味世界”為主題，從9月19日開幕至9月21日結束，共有展會展示、雙線展銷、產業對話、評比展示、旅游推介和文藝匯演6大版塊活動，由呂梁市人民政府和中國酒業協會主辦，汾陽市人民政府、汾酒集團和呂梁市商務局承辦，汾陽杏花村經濟技術開發區執行，呂梁市白酒行業協會協辦。

產業對話是每屆酒博會的重要活動也是特色亮點之一，其中的杏花村論壇已連續三年舉辦，形成品牌效應。世界酒行業大佬、產區領導、協會領導、專家學者在此云集，同臺對話，探討酒文化、產業、技術、市場，碰撞思想、勾畫藍圖，為豐富發展中國酒文化奉獻智慧和力量，讓外界更加關注山西白酒產業發展，讓中國清香型白酒特別是汾酒品牌更響更亮。本屆杏花村論壇主題為“盡醉心殊，偃臥芳蓀”——2020中國酒旅融合與產區發展論壇，太原理工大學黨委書記鄭強將圍繞“科技創新與社會發展”作主題演講，陜西師范大學歷史文化學院教授、博士生導師、《百家講壇》講師于賡哲將圍繞“聞香之旅，有詩有酒有遠方”作主題演講，中國國家地理雜志社社長兼總編輯李栓科作主題演講，中國文化產業園區聯盟主席、清大文產規劃設計研究院院長李季圍繞“酒旅融合的產區戰略規劃”作主題演講，途牛網副總裁王樹柏圍繞“疫后旅游振興的酒旅融合新機遇”作主題演講。六大烈酒產區政府領導將圍繞“酒旅融合，產區怎么干”舉行圓桌會議，共同對話探討酒旅融合與產區發展。

本屆酒博會的另一場產業對話為中國酒業協會知識產權保護委員會成立大會暨酒與知識產權論壇，中央財經大學教授、中央財經大學知識產權研究中心主任杜穎，法國香檳協會中國代表、北京君策知識產權發展中心顧問王蔚，正理知識產權副總經理、正理律師事務所高級合伙人、律師張宏，山西大學杏花村學院(山西釀造產業研究院)院長喬明強以及茅臺、五糧液、古越龍山、青啤、張裕等企業嘉賓將圍繞論壇主題進行對話探討。

本屆酒博會同期舉辦的活動還有首屆“杏花村”杯呂梁烈性酒產區清香型白酒新銳獎、“杏花村”杯清香類白酒創新產品獎等酒類評價活動，“詩酒杏花村”詩歌展、書法展、“美酒+美食”特色展，“喝杏花村美酒 游大汾州美景”旅游推介和杏花村—平遙古城游客聯游活動，以及戲曲展演、非遺展演、“杏花村杯”詩歌朗誦暨頒獎晚會等文化活動。