10月24日，中糧長城酒業在長沙舉辦了主題為“大品牌，好產品，新營銷”長城葡萄酒秋季戰略發布會暨沙城懷涿盆地產區風土大會。正值2018全國秋糖之際，中糧酒業長城桑干酒莊40周年特別紀念酒上市發布會同期舉行。

沙城懷涿盆地產區可以說是中國葡萄酒自主創新的“奠基人”、中國引種世界釀酒葡萄試驗的開拓者、中國葡萄酒科技創新的教科書。中國第一支干紅葡萄酒、第一支干白葡萄酒以及第一支傳統法起泡葡萄酒均誕生于此，有著非常悠久的葡萄栽培歷史，是中國古老的葡萄產區之一，孕育出風格鮮明、品質卓越的長城葡萄酒。

發布會上，與會專家還品鑒了長城五星赤霞珠干紅葡萄酒，對產品風格與當地風土相關性進行了討論，經多方面論證，認定沙城懷涿盆地產區為中國最具代表性的優質葡萄酒產區，長城五星赤霞珠干紅葡萄酒為中國“醇厚典雅”型葡萄酒的典型代表。

打造沙城懷涿盆地產區，助推中國葡萄酒產業復興

本次風土論壇云集諸多行業大咖，中國酒業協會常務副理事長王琦，中國食品工業協會葡萄酒專家委員會秘書長楊強，河北省懷來縣人民政府縣長王鴻飛，國家葡萄酒產業技術體系首席科學家、中國農業大學食品科學與營養工程學院葡萄酒與葡萄酒研究中心主任段長青，中國食品發酵工業研究院葡萄酒中心負責人、澳酒協最佳講師、國家級葡萄酒評委郭陽，河北科技大學生物科學與工程學院知名教授李艷，海納機構總經理呂咸遜，中糧酒業黨委書記、董事長王浩，中糧酒業副總經理兼中糧長城酒業總經理李士祎，經銷商合作伙伴以及全國媒體等500余人出席了本次活動。

▲中國酒業協會常務副理事長王琦致辭

中國酒業協會常務副理事長王琦在現場談到，在中國廣袤大地上，有多個可以與世界知名葡萄酒產區媲比的產區，比如寧夏賀蘭山東麓產區、秦皇島碣石山產區、沙城懷涿盆地產區、蓬萊海岸產區。正如眾多中外葡萄酒專家所說的一樣，中國的風土完全能釀出世界頂級的葡萄酒，長城葡萄酒高頻次、大動作聚焦風土，是一種新的創舉，將引領行業的進步。

“中國幅員遼闊，地形廣袤，有很多優秀的葡萄酒產區，其自然條件毫不遜色世界知名的葡萄酒產區。酒香也怕巷子深，而我們要做的是讓中國的葡萄酒產區為世界所知，讓中國的葡萄美酒產銷全世界。”王琦表示。

▲中國食品工業協會葡萄酒專家委員會秘書長楊強致辭

中國食品工業協會葡萄酒專家委員會秘書長楊強認為，無論從歷史根基看，還是從當下需求看，中國葡萄酒市場擁有巨大的市場空間，相信中國葡萄酒產業的明天會更好。

▲河北省懷來縣人民政府縣長王鴻飛致辭

河北省懷來縣人民政府縣長王鴻飛認為，懷來縣緊鄰首都北京，是長城葡萄酒懷涿盆地(沙城)產區的所在地，也是中國葡萄和葡萄酒之鄉。1978年，長城研發的中國第一瓶干白葡萄酒在懷來誕生，此后的40年，一代代“長城人”用心做酒，用心回報社會，不斷研發產品、壯大產業、拓展市場，為地方發展和全國葡萄酒行業發展做出突出貢獻。

▲中糧酒業黨委書記、董事長王浩致辭

中糧酒業黨委書記、董事長王浩也談到，沙城懷涿盆地產區對長城葡萄酒和中國葡萄酒產業都具有特別重要的意義，長城葡萄酒會發揮龍頭企業作用，通過全方位、一體化的業務發展帶動河北沙城產區葡萄酒產業邁進新的發展階段，同時，王浩還談到，中糧酒業乃至中糧集團會一如既往全力支持長城葡萄酒。

▲中糧酒業副總經理兼中糧長城酒業總經理李士祎致辭

中糧酒業副總經理、中糧長城酒業總經理李士祎表示，國產葡萄酒崛起，勢必要以具有代表性的各產區為基石。沙城產區是中國最古老的葡萄酒產區之一，近40年的發展，從釀造技藝到研究成果都是高標準和高起點。如今更是長城葡萄酒兩大戰略品牌和長城葡萄酒的高端定位產品——長城桑干酒莊、長城五星的源頭產區，沙城產區作為具有代表性的重要產區，其發展支撐著中國葡萄酒產業的崛起。

“長城葡萄酒是中糧酒業最為期待和重點發展的核心業務，以長城為代表的中國葡萄酒企業要帶領中國國產葡萄酒產業實現長足發展，用國際化視野，遵循葡萄酒產業發展規律，以新的理念為指導，助力中國國產葡萄酒產業實現真正意義上的崛起。”王浩在會上表示。

從五大單品到五大品牌，長城向50億俱樂部進發

這是中國葡萄酒品牌的偉大時代，也是中國葡萄酒的大品牌時代。長城葡萄酒在邁過20億+之后，再度出發，乘風揚帆，向著下一個偉大目標邁進。

李士祎在60分鐘的主題報告《以品牌引領，筑國酒長城》中提到長城葡萄酒要思考的是如何在突破20億關口之后上到50億的關口。長城下一個真正的高峰是向50億高峰去挺進、去發展，這是時代給予長城的使命擔當，是時代給予長城的光榮責任。

李士祎談到，長城葡萄酒五大單品將全面升級到五大戰略品牌，一個個獨立的、依托長城的子品牌要真正走向前臺，并以此成就長城公司成為真正意義上的中國葡萄酒第一品牌。未來，五星、天賦要成為10億級的大品牌，桑干、華夏、海岸要成為5億級的大品牌。

醇厚典雅，長城五星再添國產葡萄酒口感新表達

作為長城發展關鍵榮耀時刻的見證者，河北科技大學生物科學與工程學院知名教授李艷談到，沙城懷涿盆地，是長城葡萄酒的發源地，近年來，在行業科技人員、骨干企業、特色酒莊和產區政府的共同努力下，長城在國際、國內的大賽中屢獲大獎。

中國食品發酵工業研究院葡萄酒中心負責人、澳酒協最佳講師、國家級葡萄酒評委郭陽談到，長城五星是引以為傲的大國符號，在大國崛起，民族自信的時代浪潮中，以大國品牌的精神與人文內涵盡情釋放心中的驕傲與自傲，長城五星在甄選、工藝、酒窖、釀酒大師、榮譽認證等每個在關乎品質的關鍵環節，都做到了真正的“五星級”，為國酒長城在競爭中顯現的品質自信提供堅實保障。

品質無可挑剔的長城桑干、長城五星均出自這一產區。在由中國酒業協會主辦、中糧酒業承辦的沙城產區風土論壇暨長城五星品牌戰略評審會上，會議組織中國葡萄酒領域的五大專家，品鑒了沙城產區長城五星赤霞珠干紅葡萄酒，并對產品風格與當地風土相關性進行了討論。

專家認為，沙城產區屬于溫帶半干旱大陸性季風氣候，因其北依燕山，南靠太行余脈，形成了兩山夾一川的“V”型盆地，桑洋河橫貫其中，地貌多樣。土壤條件獨特，以沙壤土和砂礫為主。該產區具有四季分明，光照充足，晝夜溫差大，降雨量少，多風干燥等氣候特點，是中國具代表性的優質葡萄酒產區之一。

獨特的風土條件，結合卓越的釀酒技藝和嚴格標準，使得沙城產區的長城五星赤霞珠干紅葡萄酒具有香氣濃郁優雅、單寧緊實細致、酒體醇厚飽滿、口感層次豐富、余味怡悅悠長的典型風格。經過與會專家的品評認定，長城五星赤霞珠干紅葡萄酒為【醇厚典雅】葡萄酒風格的典型代表。

國家葡萄酒產業技術體系首席科學家、中國農業大學食品科學與營養工程學院葡萄酒與葡萄酒研究中心主任段長青談到，沙城懷涿盆地產區風土獨特多樣，屬于多類型的風土，人無我有，適合多類型產品研發，所以我們看到沙城能生產優質的干白、干紅白蘭地、起泡酒等產品。

河北省懷來縣葡萄酒局局長董繼先談到，葡萄酒是農產品，長城在懷來的產業基地發展上與國際接軌，非常重視科學化和優質化，只有這樣才能把葡萄種好，葡萄種好再加上工藝精心雕琢，一款好酒才能問世。

獻禮改革開放40周年，長城桑干酒莊40周年特別紀念酒發布

作為中國葡萄酒行業的領導品牌，在中國改革開放40年之際，長城葡萄酒特別獻禮改革開放40年及紀念長城桑干酒莊建莊40周年，在論壇上，也隆重推出長城桑干酒莊40周年特別紀念酒套裝。

會上，中國酒業協會常務副理事長王琦，中國食品工業協會葡萄酒專家委員會秘書長楊強，河北省懷來縣人民政府縣長王鴻飛，國家葡萄酒產業技術體系首席科學家、中國農業大學食品科學與營養工程學院葡萄酒與葡萄酒研究中心主任段長青，中糧酒業黨委書記、董事長王浩，中糧酒業副總經理兼中糧長城酒業總經理李士祎共同上臺啟動紀念酒發布儀式。

此次，長城桑干酒莊40周年特別紀念酒套裝限量發行29999套，全程限量定制極具收藏價值。禮盒內附帶國際知名品牌Lucaris水晶杯一組，以及尊貴、限量的唯一身份標識卡一張，彰顯品味與身份。產品為酒莊經典的西拉干紅葡萄酒和赤霞珠干紅葡萄酒，色澤呈晶亮的深寶石紅，具有成熟的黑櫻桃、藍莓香氣，并伴隨優雅的紫羅蘭花香，與白胡椒、黑巧克力和諧相融，口感飽滿，富有層次，平衡雅致，回味悠長，具莊重典雅的酒莊風格。

今年以來，長城葡萄酒通過打造產區大單品，塑造產區典型性風格，將葡萄酒的表達方式進行了全方位的創新升級。隨著此次沙城懷涿盆地產區風土、產品風格定型之后，長城葡萄酒的產區、產品版圖終于完整了，同時在長城定下50億的目標之后，長城必將為中國葡萄酒行業發展注入更多信心和決心。