1-9月，全國白酒產量575萬千升，下降1.81%，銷售收入4123億元，增長9.67%，利潤1040億元，增長19.38%。今年前三季度，盡管白酒產量有所下降，但從營收以及凈利方面呈現出正增長態勢。

然而，結合上市白酒企業四三季度年報，以茅臺、五糧液為代表的頭部企業，仍然以高速發展，實現營業收入分別為635.09億元、371.02億元，同比增長為15.53%、26.84%;歸母凈利潤為304.55億元、125.44億元，同比增長23.13%、32.11%。而其他中部企業盡管增速略有放緩，但仍呈現增長趨勢。

值得注意的是第三季度收入、利潤雙雙下滑的口子窖和老白干酒，卻顯得格外顯眼。其中，根據公開數據顯示，衡水老白干酒相比去年同期，產銷量與收入增速均出現大幅下滑。尤其第三季度，業績甚至出現負增長。大本營河北市場第三季度營收下滑了15%。

業內人士指出，對于河北市場而言，只能說名義上是衡水老白干的根據地市場。早在京津冀一體化以前，對于河北市場，牛欄山、紅星等京酒早就視河北為根據地市場。面對強大的牛欄山等京酒，老白干能有現在的鋪市率，已算是“幸運”。

除白酒外，啤酒產量3119萬千升，增長0.68%，銷售收入1301億元，增長6.20%，利潤139億元，增長13.88%。結合三季度報顯示，盡管啤酒產量在省內出現“天花板”效應，但是整體利潤以及營收均呈現正增長態勢，且高端產品也成為企業尋求增長的利器。

另外，根據公開資料顯示，今年前三季度，葡萄酒產量30萬千升，下降10.31%，銷售收入110億元，下降12.83%，利潤5.4億元，下降35.38%;黃酒銷售收入118億元，增長1.50%。利潤12億元，增長4.78%。