央視財經記者走訪了成都幾家酒類商場，了解到很多名酒的價格都出現了不同程度的上漲。其中茅臺酒由去年800元漲到目前的官方價格1299元，而實際的成交價格卻在1600多元，漲幅達到一倍。五糧液價格漲幅接近40%，而劍南春、瀘州老窖等名酒價格，也在一年間出現30%到50%的上浮。

眼下臨近雙節，白酒供應開始出現緊張，在銷售終端，記者來到一家茅臺酒專柜，發現只有寥寥幾瓶酒，最為常見的茅臺飛天酒更是看不到蹤影。該白酒賣場負責人告訴記者，茅臺酒的貨根本調不過來，一來就被搶光了，缺貨情況非常嚴重。

記者在調查中發現，庫存少、貨源緊，成為名酒價格被“推高”的原因。

高端白酒再現漲價潮 價格一年漲一倍

今年前三季度，20家白酒上市公司的業績基本上都出現了大幅增長，復蘇跡象明顯。那么白酒的市場行情究竟怎樣?央視財經記者來到了我國白酒生產大省四川和貴州，發現很多白酒產品已經出現了供不應求的現象。

貴州省仁懷市茅臺鎮白酒經銷商 表示，今年出現了百分之十到百分之十五的上漲，但銷售依然很好。

記者從中國白酒流通協會了解到，2017年前三季度，我國白酒銷量為979萬千升，同比增長4.3%，而去年同比增幅只有2.1%。

庫存少貨源緊 名酒價格被推高

酒企負責人王純義告訴記者，四年前白酒行業陷入低谷，他公司的白酒庫存率一直在70%左右，這讓他很苦惱，后來對產品結構進行了調整，把一些不合適的大眾消費價位的產品做了更換，價格為100元到300元的產品占據主打地位，經過幾年的努力，從去年底開始，銷售明顯轉好，庫存壓力大為減輕。

貴州省仁懷市兄弟伙酒業有限公司總經理 王純義說，我們這個庫房去年貨都堆得滿滿的，地下都沒有空地，而今年庫存減少了一半，庫存周期也超不過半個月。

在另外一家企業，記者也了解到，由于產品結構做了大幅調整，目前白酒的消費主流群體，已經由公務群體轉變為商務群體，因此產品需求量增加，眼下臨近雙節，白酒供應開始出現緊張，每天晚上前來拉貨的車輛都絡繹不絕。

貴州茅臺國臺酒業有限公司副總經理周欣樂 表示，每天最晚要拉到凌晨兩點多，車輛最多的時候都能把這條路排滿，而去年完全不是這個樣子。

在銷售終端，產品供不應求的情景同樣明顯。在四川成都的這家白酒賣場，央視財經記者看到茅臺酒專柜，只有寥寥幾瓶酒，最為常見的茅臺飛天酒更是看不到蹤影。

四川省成都市某白酒賣場負責人告訴記者，茅臺酒的貨根本調不過來，一來就被搶光了，非常缺貨。

記者發現，白酒供不應求的局面呈現由高到低的梯次變化，越是高端名酒貨源越緊張，這也成為最近白酒漲價的主因。與此同時，包裝成本、糧食成本上漲也間接導致一些白酒提價。

四川皇朝御窖酒業公司副總經理張磊 表示， 包裝紙與去年相比，價格成本上漲了20%，所以我們的高端產品也將價格，提高了約5%左右。

貴州茅臺鎮遠明酒業集團董事長任遠明 說，去年紅高粱是2.7元一斤，今年漲到了3.85元，漲了一元多。

跑馬圈地 資本搶占醬香白酒資源

白酒行業的回暖、讓很多生產企業看到機遇，記者在著名白酒產地茅臺鎮調查時發現，目前很多本地企業已經在加緊擴產，外來資本也開始重新投資茅臺鎮。

王純陸是貴州省仁懷市茅臺鎮一家酒企負責人，最近正忙著擴建廠區，經歷過白酒行業的低迷，看到行業復蘇的明顯信號，他決定把酒庫擴建一倍，同時提高產能。

貴州省仁懷市茅臺鎮文忠酒業負責人王純陸 介紹，我們原來有兩個車間一千噸的產能，今年我們把四個車間都開了，產能提高到了兩千多噸。

嗅到市場機會的不僅是像王純陸這樣的當地人，外來投資者也同樣看到了商機。這家來自湖北的企業，在一年前已經果斷出手，斥巨資收購了當地兩家酒企，同時購置土地上百畝新建釀酒車間。

勁牌茅臺鎮酒業公司負責人黃小平 說，我們現在的產能是五千多噸，等三期投產后可以達到1.3萬噸。

這位負責人透露，茅臺鎮獨特的地理環境造就了優質白酒，但核心產區面積有限，且酒企大多呈現小散亂的特點，因此想要購置集中連片廠區，極其困難，因此越提前布局者，越會占據主動。

目前在茅臺鎮已經投產和正在洽談的外地投資商數量多達十幾家。今年茅臺鎮白酒產量，增幅超過15%，2018年這一數字，有可能達到25%。

白酒市場緩慢復蘇 投資腳步不宜太快

雖然白酒市場在緩慢地復蘇，不過專家也提醒，對比2012年白酒消費的黃金期，目前白酒消費供求關系本質上變化并不大，當下最需要的是企業的結構調整，大規模投資仍需要防控風險。