“將日本酒打造成世界級的酒”。金澤市的標簽廠商近日開發出一款APP，將日本酒的標簽用iPhone讀取后可用英文顯示酒精度數、建議飲用方法、制造商等信息。語言問題曾一度成為日本酒進軍海外的障礙。這款軟件“可傳達微妙的味感”、“即使是小的釀酒廠也可以走向世界”。

APP名為“sakefan World”，作為旨在向海外推廣日本酒及增加訪日游客以激活地方經濟的政府政策“酷日本”的一環，由大型標簽廠商“高桑美術印刷”牽頭開發。將攝像頭對準標簽后即可識別文字和圖案，顯示出商品信息。APP主要面向海外批發商及餐飲店，可免費下載。

該APP還可以視頻形式瀏覽釀酒廠的寄語以及旅游信息。負責人期待地表示：“希望用戶能夠了解釀造者的心情并走訪產地。”酒品介紹不單是采用英語，還使用了“蘋果香味”、“厚重酒體”等外國人易于理解的紅酒用語。另外還有適宜飲用溫度及搭配菜品等提示。

目前該APP支持讀取的共有10家釀酒廠，今后將逐漸增加。車多酒造(石川縣白山市)的社長車多一成表示“希望將之積極用于海外推銷”。今后，經濟產業省及各釀酒商將收集APP用戶的國籍及使用場所等信息，用于市場營銷。