進入8月，勁牌酒廠召開2015-2016經營年度安全環保工作會議，并與各車間(部門)簽訂2016-2017經營年度安全環保目標承包責任狀，來自勁牌酒廠11個車間、5個職能部門代表人員參加了會議。

據了解，2015-2016經營年度在安全管理方面勁牌酒廠堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針和“以人為本”的科學發展觀，強調安全生產工作的規范化、科學化、系統化和法制化，強化風險管理和過程控制;以推行三級安全生產責任制落實安全管理目標;全面提高廠內安全生產水平。在環保管理方面勁牌酒廠秉承“把污水當產品來管控”的理念，持續開展污染源的源頭治理工作，有效實現節能減排、低碳生產。

勁牌酒廠廠長陳冰強調，新經營年度勁牌酒廠要認真貫徹公司安全及環保體系的指導方針，以安全環保文化建設工作為主線，堅持安全環�？沙掷m發展觀，圍繞重大安全環保責任事故為零的目標，落實責任，強管理、嚴考核，加強安全環保硬件設施四化建設，立足防范，持續改進，提升安全環保管理水平，構建長效安全環保管理機制。

在環保的路上，勁牌人以現代科技改進傳統生產工藝，提高資源效能，建立循環經濟模式，推動產業鏈上下游共同發展，為打造資源和諧、節約環保的美麗社會，貢獻著自己的一份力量。

為了實現“節能降耗，減污增效”，早在2009年勁牌公司就開展了清潔生產審核工作，并順利通過審核，生產效益極大提高。為提高可回收物資再利用的技術水平，勁牌公司積極與外部單位開展科研合作。比如，勁牌通過與高等院校、專業公司合作，對單味藥渣進行飼料輔助料技術研究，成功將砂仁、山藥、菟絲子等藥渣，改造成為用于改善肉牛、豬、魚類腸道環境的飼料添加物，并已應用于各大養殖戶。

傳統的釀造過程，對人力的消耗十分巨大。在采取了全程機械化操作之后，不僅操作更加智能，而且減少了工人數量，更減輕了工作強度。比如，在煮糧階段，工人不再需要再忍受高溫的煎熬，只需要坐在監控室里輕點鼠標，特制高壓鍋就開始煮糧。而在糖化階段，8個糖化箱，只需要一名工人監測溫度濕度即可。

據了解，楓林酒廠2011年6月正式投產，總投資10億元、全部采用現代化新工藝。在此之前，新工藝從“小試”到“中試”，進而到“擴大性試驗”前后經歷了四年的時間。這期間克服了無數困難，也走了不少彎路，終于成功研發出白酒生產低壓蒸釀技術，實現釀造全過程的機械化、信息化。

據了解，勁牌公司目前年處理鮮酒糟量14萬噸，現在將鮮糟直接應用養殖，主要用于肉牛喂養飼料，實現資源化利用，同時創造經濟收益3000余萬元，可滿足約4萬頭肉牛的飼料需求，減少了肉牛的飼料投入，在養殖戶當中樹立了優于其他飼料的良好口碑。

而酒糟僅僅是勁牌公司在循環經濟道路上的一個縮影，其在廢水、廢氣、廢包裝、煤灰、煤渣、藥渣、玻璃瓶渣、托盤、污泥等生產廢棄物，乃至辦公或后勤中的每一張紙、每一個廢電池等辦公廢棄物的處理上都有著一套獨有的循環利用體系，真正做到了物盡其用、將廢棄物當作自己的產品一樣對待，從而也實現了各類可回收物資的100%循環利用。

在企業內部，勁牌從環保制度建設、環保設施改造等方面入手，持續提升環保管理水平，將清潔生產貫穿到公司管理的全過程。在企業周邊，勁牌積極推進生態修復，持續投入巨資與當地政府，共同致力打造一個“山、水、城”三位一體的生態城市。2015年，勁牌已建好的公益項目有大冶城市體育公園、陽新園博園、西藏山南地區曲松縣婦幼保健院，累計投入1.35億元;在建公益項目有陽新縣王英水庫引水工程、黃石柯爾山—白馬山公園、黃石園博園，將在五年內全部竣工。六大項目累計投入將超過10億元。其中，王英水庫工程已初見成效，沿線部分居民已經受益。項目2017年全部建成后，可滿足大冶95萬群眾用水需求，水量、水質、供水穩定性都將明顯改善。

幫扶貧困村組清潔家園，是勁牌公司建設生態文明的另一項重要行動，2012、2013年，勁牌共向此活動捐款400萬元，幫助貧困村組修建塘堰、清潔家園。

多年來，勁牌一直堅持情系社會、共創繁榮的發展理念，不斷提升消費者的身體素質和生活質量，不斷創造價值，多方攜手、回報社會，共同推進社會和諧可持續發展。勁牌認為，企業承擔的生態責任，并不是企業的額外負擔，而是企業尤其是食品企業保證產品品質、彰顯和提升自身軟實力不可或缺的重要因素，也是企業被賦予新的時代歷史使命。