2011年，當媒體輿論一邊倒的吹風要求政府管控茅臺價格的時候，我們曾呼吁各方尊重市場基本規律，因為茅臺價格是由市場決定的。2014年，五糧液、國窖1573等部分高端酒相繼出臺降價措施，使得千元價位僅存國酒茅臺一家。這樣茅臺便獨立支撐著整個行業的價格高度和空間。盡管重慶糖酒會內部經銷商會議上明確表示“茅臺酒不會降價”，但是仍有部分群體或認為茅臺難以獨立支撐千元價位被迫降價，或覺得茅臺會棄價保量自行降價。各種聲音歸結起來無非兩大理由：第一，高處不勝寒，茅臺獨木難支，跟隨降價;第二，來自社會的壓力迫使茅臺棄價保量。
市場以價格的形式決定著資源的有效配置，這是市場經濟的基本規律。筆者認為，現在茅臺千元左右的價格，是由消費者決定的，是消費能力與消費需求雙向滿足的條件下，市場給出的答案。這些脫離市場談價格，憑主觀好惡做結論的表現，是否忽視了茅臺的商品本質屬性，又是否違背了消費者本身意愿?
千元市場真實存在，是市場經濟的結果
首先，中國經濟的大體量、穩增長，為千元價位白酒提供宏觀長足支撐。改革開放36年，我國的國民生產總值從1978年不足 0.3萬億元增長到2013年56.88萬億元，足足增長了200多倍。從 1982— 2014 年，連續 32 年保持著年均7%以上的增長率。近乎60萬億元龐大的中國經濟總體量與年7%以上的增長率，創造了80余萬企業組織和1700余萬年可投資額過60萬元的富裕人群。相較于12萬個的政府組織，限制三公消費無疑為高端酒敞開了更大一扇門。
2015年，是改革落實期，隨著國有經濟體制改革的進行與市場經濟法治體系的完善，改革的紅利將充分釋放。從十八屆三中、四中兩次全會報告中，我們可以看到，中央提出經濟發展的底線思維與國務院關于建設消費性社會倡導，昭示著“穩增長”實際上成為黨和國家下階段工作的重心。鼓勵消費，擴大內需，實際上是在政策層面上給白酒松綁。
其次，新消費邏輯與新消費階層，為茅臺創造了足量的剛性需求。隨著中國經濟的發展，中國消費者已經分化為大眾家庭、小康家庭、富裕家庭與富豪家庭四大主要階層，而各個階層所具有的消費能力與消費習性的差別，決定著中國白酒價格帶能夠支撐10—1000元的價格空間。目前富裕以上消費家庭為2000萬個，占人員總口的6%。根據國家規劃，未來5年之內，這一數字將擴大到1.2億個，這意味著未來將近1.5-3億人加入到中產階級行列。2012年統計數據顯示中國年60萬可支配收入的富裕階層人數達到1698.56萬人，其中有約680萬人年可支配資產在600萬元以上。即便除去千元茅臺消費能力絕對性與消費選擇相對性之差別，茅臺消費主力軍——富豪及富裕家庭中責任型、中庸型和奮斗型家庭仍占到高端酒消費人群60%以上。
我們認為茅臺千元左右的價格定位，完全適應富裕人群日常消費水平。中國經濟60萬億元的整體面，富人階層數量，中國經濟穩增長，商品經濟依然很活躍，帶來千元價格帶標桿茅臺酒的根本需求。但當前形勢下政務消費嚴重受限，需求被壓制，商務消費的培育是緩慢的，短期內對于商務消費的努力無法彌補政務消費的嚴重下降，所以，對高端酒的整體需求是明顯下降的，此供求關系的變化導致了茅臺酒價格的潛在威脅。當前要緊的是如何引導與激發茅臺酒需求的新的增長點，由供求關系調節的價格才是硬道理!
千元市場一枝獨秀，高處“可勝寒”
部分高端酒下調出廠價，茅臺成為千元市場的一枝獨秀。我們認為，市場的選擇為茅臺奠定了雄厚的消費基礎，高處亦可勝寒。白酒行業存在于中國的整體經濟當中，因此它不可能脫離中國的整體消費邏輯而獨立存在。以汽車行業為例，消費需求層次必然催生相應品牌供給。悍馬、勞斯萊斯、凱迪拉克等純進口高級車滿足了富豪階層炫耀消費需求，而奔馳、寶馬、保時捷、奧迪等高級車則對位富裕與富豪家庭中的中庸與責任型。同樣價格10萬元左右的小型、微型汽車滿足了大眾與小康家庭的小幸福。各階層間存在絕對差異，就像奔馳、寶馬、凱迪拉克后備箱里絕對不會常備百元價位的白酒那樣分明。這就為行業的各個價格帶提供了空間。因此幾萬-幾百萬元的汽車市場與10-1000元的白酒市場均為滿足不同階層消費需求而存在。在行業調整期，茅臺能堅守價格的主要原因就是群眾基礎。目前茅臺穩定在1000元價格底線是消費者的選擇結果。
圖：正一堂消費階層“4×2×3”消費階層模型
隨著改革紅利的進一步釋放，政府消費刺激政策的頻頻推出，中國的經濟形勢不斷好轉，屆時長期受到壓制的消費需求一定會不斷釋放。我們相信未來茅臺不但能夠占穩1000元的價格，而且在2015年底有可能會出現小幅上揚。
捍衛茅臺不僅是茅臺的責任，也是行業的義務
作為白酒從業者與研究者，我們認為，既不能脫離中國整體經濟談行業與企業，也不能脫離市場規律談運營與發展。茅臺作為普通消費品和非生活必需品，它是市場經濟的參與者，其價格是由市場的主體之一(消費者)最終決定的。龐大的中國經濟體量與穩定的增長趨勢足以證明喝得起千元價位白酒的中國人大有人在。消費階層分化，新消費邏輯形成，足以證明想要喝千元茅臺的需求穩定而旺盛。
在中國整體經濟與白酒行業均處于大變革的時代背景之下，茅臺作為中國國酒、行業的天花板，獨立支撐著中國白酒行業的價格空間與高度，已然成為行業的價格標桿。高端酒不是腐敗的根苗，高端酒的價格也不是人為操縱的結果。當各種輿論引導再次壓迫茅臺降價的時候，白酒行業不應當集體失聲，更不應該各自為政，盤算自家小算盤。無論是從中國白酒行業健康發展角度考量，還是從整個社會改革轉型大趨勢出發，捍衛茅臺均非茅臺自己的責任，它也是整個行業為營造健康發展環境而應盡的義務，更是為子孫后代留下寶貴財富，創造美好生活的歷史使命。
